In diesem Grillkurs zeige ich euch die besten Cuts und Teilstücke von heimischem Wild und wie man sie auf dem Grill perfekt zubereitet. Ich erkläre euch, warum Wildfleisch so gesund und nachhaltig ist und wo man es beziehen kann. Zusammen planen, bereiten wir vor und genießen ein spektakuläres 4-Gänge Menü vom Grill und der Feuerplatte. Nach der Anmeldung bekommt ihr alle Kursdetails per Mail.
